芝士

**PP港飲港食: 安哥一個呀唔該>3< @Spade by Lassana**

自食過佢地既Creme Brulee Cheese Cake之後, 一直就念念不忘想再安哥多一個! 不過今次就冇麻煩朋友喇~親自上埋去視察環境XD 餐廳位於商場內,而且係開放式經營,冇實體鋪位既局限煩惱, 時不時周圍望下睇下景都唔錯,好岩情侶黎食下野拍下拖XD 黎到後就不自覺地望向雪糕櫃果邊,見到真係好吸引, 餵食既我毫不猶豫嗌左兩球XD(食完先記得要買蛋糕- -) 嗌左熱情果同荔枝味,兩隻既味道都唔會假,而且仲好香濃 雪糕軟熟又易入口,愈食愈開心呀XD 食完就到重點喇~不過我緊係唔會自私食咁衰(未食到一半都飽死左), 同屋企人分黎食係仲更加開心XD 因為佢地都好中意食呢~ Creme Brulee Cheese Cake(HK$78),最愛既蛋糕已經放係我面前喇! 蛋糕面有薄薄既一

 

PP
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吃出幸福和甜蜜 ♥♥ Blesscuit 千層酥

叮!叮!下午茶時間到,看到這些大方得體、包裝精美的酥餅,有讓你食指大動嗎?繼曲奇後, Blesscuit Bakery另一暢銷產品–千層酥,共有四款口味,我把它帶回公司與同事分享,未來得切介紹已瞬間被掃空… 千層酥來自上週末Blesscuit Bakery於金鐘廊的活動,店鋪面積不算很大,但所有產品例如月餅、千層酥及曲奇都不缺. 一個個色彩繽粉的曲奇盒就像禮物般層疊起來,好有喜悅感. 各款口味的曲奇都以小玻璃瓶盛著供試食.我不貪心,就從名字上選幾款來試. 5款之中,最鍾意紅莓水果茶及情迷朱古力.吃著水果茶曲奇很有喝著水果茶的味道,很特別啊~而朱古力夠濃郁,岩晒朱古力迷. Blesscuit Bakery是藝人陳敏之小姐創立的,活動上她介紹兩盒極受歡迎的千層酥,分別是酥.Blessed及酥.Sweet.每

 

JannisT
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增肥之選

細細個開始的已經好鍾意食芝士片裝芝士、盒裝芝士、芝士醬、芝士波、芝士條舉凡有芝士係屋企,一定會俾我吃清光有一段時間好喜歡吃芝士夾麵包唔係普通夾住嚟食係要將個麵包放上煎Pan烘佢3-4分鐘得啲芝士熔咗先食 芝士熔咗之後同麵包黏埋一齊咬落去一扯仲可以拉到長長嘅芝士絲因為太好食太好玩我試過連續兩星期日日下午茶都去廚房整嚟食唔好問我一個芝士麵包有幾多卡路里我只係知佢真係好好味而且,真係好肥,想增肥,可以試下日日食佢 轉載於http://www.dmx.hk/hidden-menu-02/35-cat-column-01/2110-彩色樟木櫳-增肥之選-byid131.html

 

沙沙密卡
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芝士愛好者必吃 ● 米走雞 ● 黃金芝士雞煲

一直聽朋友說米走雞的芝士雞煲很好吃,我們幾個終於打去訂位了。 雞煲有兩款,芝士雞煲及麻辣雞煲。 我們當然是貫徹始終,吃黃金芝士雞煲。 米走雞的食物,有許多款都可以選半份。 如果只有兩三個人來吃,也可以點很多款式的。 說好的黃金芝士雞煲出場了, 色是淡黃色的,可以見到煲內有幾款芝士,而且聞起來有濃濃的芝士味。 黃金芝士雞煲的食法可以參考墊台紙。 我們點的是小的芝士雞煲,但雞件卻很多,而且多數是雞腿的位置呢! 另外,點了他們新出的【手打Wasabi墨魚丸】。 墨魚丸內的Wasabi不多,但肉質彈牙,而且夠大粒。 亦點了同樣是新出的【手打栗米鮮牛丸】。 鮮牛丸肉質有少少彈牙的感覺,而且栗米粒粒爽口鮮甜。 因為我們人數不多,所以【新鮮牛頸脊】只點了小的, 但想不到份量滿多的,大約15片,而且每片都是厚厚的。 牛頸

 

Jane Wong
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[芝士控召集] 芝士食到飽 Piccolo意大利餐廳

某芝士控朋友說在西環試了間餐廳好正 上星期就相約到灣仔的分店(與芝士)再聚 一到店內見到最入的開放式廚房 裏面還有用磚砌成的烤爐 這個在歐洲旅遊節目時常見到的 隔着玻璃我們一路都見到廚師的工作 晚餐的starter其實都幾重要 因為來到已經很餓 哈哈~ 魷魚圈的2種醬汁均是自家制的 白色是蛋黃醬 紅色是......忘記了... 不過紅色拼上魷魚圈是很有新的衝擊 魷魚圈本身也好好味 想起也流口水... 自己也會在家整Ham and Melon 總愛將Ham跟melon跟切成約一口大小 這裡比自家整的較大件 選料不錯 不過可以的話還是一口的較方便食(尤其在外) 白酒蜆肉扁意粉主要集中在蜆肉身上 扁意粉吸收了醬汁精華 蜆與白酒配合得十分鮮甜 一點湯汁也不能浪費! Carbonara的汁濃稠度非常好 每條意粉也沾

 

Aminn
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令人回味的法式薄餅 ♥ Cafe @ Seasons by Olivier E.

我及囡囡都好鍾意食 Crepe (法式薄餅) 睇雜誌見到這間人氣米芝蓮餐廳開了 Cafe 還要主打我們都鍾意食的 Crepe 趁著周末就去試下喇 Season Cafe 香港銅鑼灣恩平道 28 號利園二期 3 樓 308 號舖 Seasons Cafe 主打法式輕食 位於 Seasons by Olivier Elzer 餐廳門口的開提位置 一早就去到 ... 又是剛開店的時間 ... 只得幾位客人 我們坐在靠窗的梳發位,餐廳環境舒服,聽著音樂悠閒的享受美點,真是幾寫意 這兒的 crepe 咸甜口味也有 我點了份咸味的 ... 火腿芝士 Ham & Chess Crepe HK$65 裡面放了芝士及火腿的薄餅疊成三角形 ... 賣相不錯喔 !!! 好鍾意煎到脆卜卜的薄餅邊 ... 好彩我手快咋 ... 脆卜卜的薄餅邊差點被囡囡食哂 薄餅邊位脆口,但中間則

 

ester
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** PP港飲港食:啖啖芝士~超享受**

即興和朋友來到超受歡迎的熱狗店ICONIC H 最吸引的就是那滿滿的熱溶芝士,佈滿整個熱狗!! 真的看到也流口水 網上流傳了一條短片是一堆芝士倒滿整個熱狗的情境 看完令人不心動也怪~~~ 外賣紙 由於來到已經有一大條長龍,所以先拿外賣紙決定點什麼 外賣紙也很快被人們拿光!輪侯需10分鐘或以上 因為店舖很小,容納人數的地方也不多 店內有照片參考,只要見到這些照片,距離點餐亦不遠已 我點了芝士脆皮腸$25 +熱溶芝士$10 (必點!!) 由於很多人,所以輪候時間有點長,如果超餓的一定不能來這間xd 由於那邊地方淺窄且多人,所以堂食基本上沒可能,所以我們拿到附近的麥記品嚐(欠打 --)

 

PP
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芝士忌廉烤薯片 (附食譜)

早前芙芙大姊與舊同學開大食會,就煮了這個惡魔菜式, 芙芙幫忙煮了薯仔,就交大姊繼續烹調, 味道當然十分之好,而且製作亦很簡單。 芝士忌廉烤薯片 食譜 材料: 薯仔4個、牛奶235ml、鮮忌廉500ml、 車打芝士碎、巴馬芝士碎適量、牛油1小塊、鹽少許 1. 薯仔去片切成片,滾水加鹽煮5分鐘盛起備用。 2. 牛奶及鮮忌廉倒入鍋中煮沸,加入牛油1小塊拌溶。 3. 把薯仔片倒入步驟2.的汁料中,加入少許芝士碎拌至汁料變杰。 4. 將3.倒到烤盤中,一層薯片一層芝士加黑椒(逐層倒入)。 5. 最後撤上大量芝士碎在面,放入烤箱烤20分鐘至表面金黃即可。 喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦: https://www.facebook.com/pages/芙芙little-kitchen/1405926542957374

 

芙芙little kitchen
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[Chicken Oscar with Roasted Asparagus]

繼續同大家分享健康美味的自家料理,依然是配合聖誕色彩,一道紅紅綠緑的菜色...[Chicken Oscar with Roasted Asparagus]。 牛油果加芝士及鮮茄醬烤雞肉,味道很豐富。再配上清甜露筍,味道口感平均。做法亦簡單,也適合平時一人料理。大家不妨試試~ Merry Christmas!!! 材料:牛油果,芝士,鮮茄醬,雞肉(雞髀/雞胸肉),露筍。 雞肉用適量鹽及黑椒調味至少30分鐘。 露筍用少量油,鹽(黑椒可隨意)略煮備用。 先將醃好的雞肉用適量牛油兩面略煎至金黃。(約六七分熟) 然後放在錫紙上,再把芝時,鮮茄醬及切好的牛油果分別放在雞肉上。 放進已預熱180度C的焗爐内焗至芝士呈金黃便可。 配上備用的露筍即成。(露筍的另一做法可放入芝士等配料内同時烤焗。) 歡迎各位網友到訪Kanis剛剛新設立的Fac

 

Kanis - 生活樂章
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{下廚樂} 第一次做''豆腐生蠔芝士鍋''全記錄

hi girls,這篇是我第一次寫有關食的文章! 心情有那麼一點點的緊張,因為我是沒寫過的,但是我會盡力來寫好的!為了要讓BLOG可以更加多元化的發展,所以我這個愛美食的小女子就決定寫寫美食內容的文章,希望可以絡大家多一點的新鮮感,大家如果喜歡的話就多多支持一下我呀! 說回這篇美食文章的重點,其實主角是芝士因為我最近瘋狂地愛上了吃芝士,那種又香又濃的香味和濃郁的口感令我念念不忘,所以就想著除了在早餐吃之外,還有什麼食材可以跟它配合,就突然靈機一觸想到我愛吃的豆腐和生蠔不如就來試一次煮吧! 其實菜式的配搭是千變萬化的,怎樣配搭也是要看廚師的創意!所以我化身成為小廚師來下廚一次!其實在很小的時候就已經會做菜,但是年紀愈大下廚的時間卻愈來愈少了,所以這次心情是蠻開心的!其實這次菜式是我自己突發其想就去買材料了,感覺是很不錯啦哈哈! 好了,要給大家看看材料和做法! 其實不管是材料還是做法都非常簡單,而且所花費的時間都是很短的,即使是初入門的人也是

 

elaine
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沙巴美食 ♡ 榴槤芝士蛋糕 ♥ Secret Recipe

《2014 年 7 月‧沙巴》 我這家榴槤痴 出發前已經在網上搜集了些榴槤美食的資料 這間 Secret Recipe 是我們的目標之一 咁啱我們住的酒店 Hotel Sixty3 附近這是這間店 ... 只是幾分鐘腳程就到囉 這間店又是在這個 Suria Sabah 購物商場內 ... 儍爸真是叻的啫,book 了這間咁方便的酒店 雖然好近我們所住的酒店 但實在太多美食等住我們食喇 我們居然安排了食早餐 還要是一開門就入去食 ... heeeee 囝囝一見到蛋糕櫃 ... 已經即刻搜索他至想食的榴槤芝士蛋糕 不理一大早什麼也未到肚,也要點一客先食 囝囝已經拎好叉子 ... 待蛋糕一放下即刻開動 好彩,我喝止得住 ... 相機先食 ... 大家至可以睇到這個榴槤蛋糕的全相咋 榴槤芝士蛋糕 Durian Cheese Cake (RM8 / 約 HK$20)

 

ester
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好味芝士杯麵

又比我呢個芝士迷發現在有正野,岩岩行759唔信屋見到韓國芝士杯麵做緊特價,同男友買左2個諗住當宵夜食。 食用方法非常簡單,基本上同我地食炒麵王既一樣,揭開個杯麵到一半,注入沸水,等幾分鐘,啲麵熟曬就係另一邊冇揭蓋既地方吉幾個小孔,將熱水倒走,再落佢個芝士粉撈一撈就搞掂。 個過程好似好HEA咁,但真係估佢唔到!好香芝士味,難怪見朋友都讚不絕口! 小杯裝當一餐一定唔夠飽,好快食曬,我諗食大杯裝勉強都算飽到肚既~ 包粉簡直就係成日杯麵既精華~佢個麵又軟又腍,如果用其他麵應該仲正~好似韓國辛辣麵個隻麵就perfect啦! 仲差OTTOGI 軟綿綿芝士拉麵未試,過幾日買完食完再同大家報告!

 

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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 205,282

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

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    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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