蝦餃

Facebook群組~粵語配音群組電視台(回憶台)聚餐@美孚京都薈

Facebook群組~粵語配音群組電視台(回憶台)每年原來都會搞聚餐,而且我是第一次參與。 搞手人謝生選擇了美孚的京都薈酒樓,不錯。 我們叫了很多食物。包括: 點心併盆(蝦餃、菜苗餃、燒賣、糖果、雞包仔) 春卷加叉燒包 炸兩 山竹牛肉 炒蘿蔔糕粒 炒米粉 豉油王炒麵 鹹魚雞粒炒飯 海鮮湯烏冬 正

 

ada的生活
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【太古 食記】飲茶食點心 ♥ 金公館

好耐無去太古城囉 ! 約了妹妹去食個晏再周圍逛逛 在康怡廣場 3 樓見到這間有粵川京菜等不同菜式的金公館 啱哂唔知食咩好的我們 ... 食物的選擇很多 有午市自選套餐、二人或四人餐 還有粵式蒸炸點心、也有京川涼菜和小菜 不過我們都是鍾意食點心 ... 飲茶必點的 ... 鮮蝦餃皇 (4 隻) 蝦餃飽滿脹卜卜、餃皮軟靭、蝦肉又鮮又爽 ~~ 碧綠鮮蝦腸粉 (3 條) 腸粉不太厚,入口滑溜溜,包裡大大隻爽口的鮮蝦 雞湯小籠包 (4 隻) 小籠包外皮厚薄適中,裡面有很多湯汁,肉餡鮮香美味 胡麻鮮淮山 鮮淮山大大粒,入口清脆帶點黏性,配上微酸的胡麻醬,清爽消膩 最後,當然要食埋甜品 ... 擂沙湯丸 + 蓮蓉焗西米布甸 平時去飲茶很少食蓮蓉焗西米布甸 但是每次點心車經過的時候,

 

ester
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傳統廣式點心 ♥ 上環。鳯城酒家

趁囡囡去了上興趣班,等她下課的兩小時最好就是去飲杯茶食兩碟點心 鳳城蝦餃皇 (特點) 蝦餃皮晶瑩飽滿又透薄,配上新鮮爽口的蝦肉、肥豬肉和筍的餡料,要趁熱食喔 !!! 香茜叉燒腸 (大點) 好足料,裡面有蠻多的叉燒粒,外面的粉漿也不是太厚仲好滑滑 鮑汁鮮竹卷 (中點) 吸滿鮑汁的鮮竹卷煎過後才蒸,香口又好味 薑葱牛栢葉 (大點) 夠腍,連牙力不太好的囝囝也咬到 豉汁蒸鳳爪 (中點) 鳳爪夠入味,醬汁仲好惹味 高湯炸粉果 (大點) 是每次到鳳城必食的點心 一客四件炸粉果伴一小碗高湯 食前先將粉果快手浸一下充滿火腿鮮香的高湯 浸過高湯的粉果外面濕潤仍香脆,仲多了份咸香 加埋豐富的鮮蝦、豬肉、冬菇和馬蹄的餡料,口感豐富又不油膩 鳳城酒家。上環總店 香港 上環 德輔道中 安

 

ester
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熟食中心美食 ♥ 利香茶居

【2016 年 7 月】 很多熟食中心都隱藏了不少美食 這日經過上環熟食中心就見到很多食店 ... 食咩好呢 ??? 在上環熟食中心二樓行了個圈睇下有咩食先 ... 這兩隻為食怪就睇中了這兒的點心,咁就決定在『利香茶居』飲茶 飲茶當然要開壼茶先 ... 原來星期日和公眾假期由早上九時至下午三時是要自己沖茶 香片、水仙、壽眉和普洱 ... 自助沖茶所以茗茶每位特價一元 ... 就算正常都只是 3 元位 ... 真是街坊價喎 幫襯大多是街坊和熟客,有位就坐,不似大酒樓咁不設搭枱 坐在我們對面的伯伯應該是這兒的常客 見我們四圍望就知是第一次來,於是很熱情的介紹我們這兒的特色點心 仲話這日點心特價,好抵食 ... 蒸的點心一律 HK$10、煎點蒸飯 一律 HK$20 這兩隻為食怪在凍櫃發現了這樽凍奶茶 原

 

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早晨茗茶 ※ 嘆點心 ♥ 佳寧娜潮州酒家

【2015 年 8 月】 每次外遊後,最想食的就是點心 最想搵間酒樓慢慢坐,慢慢嘆番幾籠點心 九龍城廣場有兩間酒樓,兩間都好多人 ... 要等位 ... 我們揀了佳寧娜潮州酒家 ... 唔知點解覺得它們的中國茶應該會好喝點 等了約 20 分鐘,終於有位 ... 我點了不是好多酒樓有的龍井茶 ... 試過有酒樓是但比壼香片就話是龍井,以為我們飲唔出 > < 一坐低就放下碟酸菜和潮州辣椒油 囝囝至愛的叉燒腸粉 ...腸粉夠熱、皮又薄,還有很多叉燒 ~~ 儍爸至愛的薑葱牛栢葉 ... 醬汁微辣,燜得夠腍,無咩牙力的囝囝都咬到 都是儍至愛的醬皇蒸鳳爪 ... 不太油膩,醬汁好惹味 墊低的豆腐卜吸收哂醬汁的精華,特別好味 上

 

ester
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【飲飲食食】深水埗 添好運點心專門店 Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

搬咗嚟深水埗住成個星期 終於叫做差唔多執好屋企可以放假去嘆番吓 今日就先嚟呢度叫「添好運點心專門店」嘆番一盅兩件啦! 我晨早一起身就建議話不如去附近呢間點心專門店試吓 但係我知成日都好多人排隊所以就一支箭刷牙洗面就落去拎飛先 未去到門口已經見到好似排隊買新iPhone咁企哂踎哂喺門口 我梗係快快手去門口呀姐面前拎番張飛先 拎到個number係168,飛就叫到158 因為好多都係2個嚟(我要4個位枱),所以等咗15分鐘度就到我 不過呢度要齊哂人先至俾入去 就算我隔離有個人佢話其他人行緊過嚟都冇面俾 呀姐話「行緊過嚟即係未齊啦」跟住就嗌另一張枱入 冇辦法因為人哋真係唔憂做,見到好多人係一個個Gip拉住入去食 勁做遊客生意,反而Local人佔少數 冇計啦!香港人都唔鍾意排隊,見

 

呀劍萬帥
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香港舊味:星期日飲早茶食點心

「星期日飲早茶」是Aminn未到10歲前會發生的事情 長到那麼大大家開始「興舊嘢」 朋友竟然約大家去飲茶! 當然不是早茶啦~ 之前在電視節目看過介紹 灑家最出名就是及第粥、雲吞麵和乾炒牛河 另外也試一下燒味和點心 灑家鮮蝦雲吞麵 簡簡單單一個麵底和六粒雲吞 湯底清甜 幼麵韌度適中 鮮蝦雲吞一口大小 正! 沒有點招牌及第粥下 點了大眾化的皮蛋瘦肉粥 粥底果然非常綿 米形幾乎看不到 超滑口! 乾炒牛河炒得好均勻 不乾不油也很爽身 而且炒得每條河粉都有色 牛肉炒完仍很嫩 果然是推介之作 點心方面點了最common的蝦餃 蝦餃皮透薄仍然煙韌 原粒鮮甜蝦肉 粒粒脹卜卜 叉燒包包身軟綿綿 叉燒粒肥瘦均勻 減甜味道適中 還有好juice的叉燒包汁 如果未飽的過可以食多個 哈哈 最後還點了飲茶最愛的古法馬拉糕 有微微蛋黃香而且大大件夠鬆軟 甜度

 

Aminn
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鴻星午餐

6月2日星期一端午節晏晝同雀斑仔去咗鴻星飲茶 炸兩,雀斑仔點的 鳳瓜排骨飯,都要成60蚊,真係貴價飯 雀斑仔又叫蒸肉排,佢似乎都好喜歡食排骨喎! 可叫兩隻的蝦餃,真係好,咁就可以食多幾款點心 棉花雞 都係翠園最好味道 再叫多一籠燒賣添 成檯都係食物,正啊!

 

遠在澳洲的魷魚>未出發先與奮
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端記茶樓

星期三12/6端午節一朝早就同阿爸阿媽去了荃錦公路的端記茶樓飲茶 好耐之前已經想帶倆老去呢樹飲茶 因為呢到夠哂懷舊,另有一番風味,啱哂啲老人家去懷緬一下 早上八時正就同雀斑仔一齊去接倆老 唔駛半個鐘就到達 去到時仲有微微雨落緊 當日可能一清早的關係所以人流唔多,連車位都唔駛等就有得泊,幾好啊! 但當我哋走時就要開始等位了 阿媽最期待的雞球大包,但食過之後阿媽話唔係好得 我最喜歡食的咖哩魷魚,亦係咁多點心之中我覺得比較好味的 叉燒包,我無食過唔知好唔好味道 唔錯的鯪魚球 倆老最喜歡食的臘腸卷 潮州粉果都唔錯 蝦餃,做唔到出面皮薄的效果 最出名兼必食的自家種植的西洋菜 今次終於有幸食到,食落都好鮮甜好味道 排骨飯 春卷都好正! 見阿媽不停地出去攞食物,睇見佢好似好興奮咁 同埋我都未見過阿媽飲茶食咁多嘢,我都係第一次見

 

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利寶閣‧自家西餐

星期四9/5晏晝同同事去了大角咀的利寶閣飲茶 去到都要等一陣 找了阿蘇做代言 今次就細食咗 叫了五款點心 又有棉花雞 牛肉球都好耐無食了 金錢肚入哂味 利寶閣蝦餃都好好味道 春風得意腸~炸兩 之後有紅豆沙送,真係好啦! 而夜晚就整了西餐 有豐富的西冷扒,薯條同蟹腳 好美味的一餐 仲有沙律 起叉了

 

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佳寧娜潮州菜

星期五26/4晏晝老遠去到九龍城飲茶 上次同事話位於九龍城廣場的佳寧娜潮州菜飲茶都幾好味,咁就去試下 點心選擇多過百樂潮州酒家 椒鹽九肚魚確實係好食過百樂嘅 香煎蘿蔔榚都唔錯 但鵝片撈麵都就百樂好食好多,起碼鵝片唔韌先啦! 蝦餃 同潮州粉果都好好味道 但呢個北菇棉花雞就好麻麻,我同同事都覺得難食 仲有一味五香牛肚無被攝入鏡頭 嘩!兩條友好似放監咁食咁多嘢!真係嚇親隔離檯的伯伯

 

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今日熱話
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 538,023

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 204,738

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 52,342

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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