Panasonic麵包機

親子麵包

麵包機真係一個好偉大既發明, 雖然買部P牌機真係唔平, 因我一星期整五日, 而家仲當一個親子遊戲, 真係回本有突! 最好仲係有得食, 所以我既決定係好岩既!

 

WC媽
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黑糖提子包

呢幾日米米仲放緊假, 有時間可以同佢整下包麵包, 今日就整黑糖提子包 材料及份量 高筋粉 250g 低筋粉 50g 水+蛋=120ml 湯種100g 提子(適量) 黑糖40g 鹽5g

 

WC媽
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丹麥條及火腿芝士包

今晚同米米一齊整丹麥條, 仲整埋米米鍾意食既火腿芝士包, 第一次整既丹麥條都幾成功, yummy!

 

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腸仔包, 紫薯卷及紫薯包

今晚又同米米一齊整包, 只要米米鍾意整, 我一定會陪伴她的!

 

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火腿芝士包, 朱古力卷及咖也包

今天整左3款不同既包, 火腿芝士包, 朱古力卷及咖也包,有喊有甜, 好開心!,

 

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又整包

今晚我地整左紫薯卷,紫薯包及火腿芝士包, 好好味!

 

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迷理腸仔包及火腿芝士包

明天米米學校春季旅行, 米米order要整包俾同學仔食, 今晚一齊整, 米米仲整到大汗搭細汗, 希望妳d同學仔喜歡啦!

 

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栗子卷及火腿芝士包

今日同米米學整扭扭包, 加左栗子容, 但扭極都無人地咁靚, 真係要俾心機扭多d。另外我又整左芝士火腿包, 不過今次做另一個型, 估唔到又不錯呀!

 

WC媽
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班蘭海綿蛋糕

之前買係淘寶買左2部打蛋器完全唔點, 好慢, 打唔到蛋白, 之後買左部250w再試多次, 終於打到蛋白了, 今晚同米米一齊試下試班蘭海綿蛋糕, 都不錯呀! 材料: 蛋白4隻 蛋白黃4隻 低筋麵粉 100g 糖40g 橄欖油 40g 牛奶60g 班蘭香油2滴

 

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紫薯容包及芝士腸仔包

如果有時間我都會同佢地一齊整包, 簡單既造型如腸仔包, 芝士火腿卷都難不到她。 今日我地整左紫薯容包及芝士腸仔包, 份量同之前既blog一樣, 大家可以睇番!

 

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雙色麵包(綠茶朱古力)

呢個星期米米唔使做功課, 我又可以同佢一齊整下麵包, 今日整左個雙色麵包(朱古力及綠茶), 顏色好靚, 味道又幾好, 呢個份量足夠8-10個人食!

 

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沙律腸仔包及芝士火腿包

我同米米呢排大愛整包, 都岩既, 日日食吐司, 有時都幾悶, 而家每日都有唔同口味既麵包, 好開心! 細細由每次睇我地整, 到現在搞埋一份, 相信過多大半年後, 呢對姊妹可以一齊整麵包俾我地食了! 其實份量都之前既包一樣, 只係多左d腸仔, 火腿, 芝士 材料 : (可做10個包) 高筋260g 低筋40g 湯種120g 蛋1隻 水140ml 糖20g 鹽5g 煉奶10g 牛油30g 腸仔5條 火腿, 芝士, 沙律將, 黑芝麻, 洋蔥(適量)

 

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紫薯卷+火腿芝士卷

我絕對覺得買部麵包機係好正確, 一星期做5日包, 有2-3日做造型包, 又可親子, 好開心! 今日玩左兩轉大家都好累, 番到屋企米米話想幫手整包, 見有時間及呢兩個包好易整, 就等佢玩下啦! 呢個包我覺得用湯種+低溫發酵, 再用焗爐焗好食好多, 如果用菠蘿包mode去做, 我覺得發酵時間不夠, 無咁好食!

 

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紅蘿蔔玫瑰饅頭

再接再勵! 上次個紫玫瑰實在接受唔到, 今晚QQ不在家, 我同米米又再整多次, 今次落加左紅蘿蔔汁, 希望成功啦! 今次無加老麵, 湯種, 出來效果硬左D, 但味道及形狀真的不錯呀! 饅頭係最易整, 其實呢朵黃玫瑰花都好易整, 米米都識整, 有圖為證架!

 

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腸仔包, 芝士芝麻卷

今日晚又同兩個寶貝女一齊整包, 整左米米最愛既腸仔包及第一次整既芝士芝麻卷, 好開心的親子時間!

 

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紫薯玫瑰饅頭

係淘寶訂左既蒸籠終於到手了, 即刻試下做饅頭, 第一次整學整玫瑰花, 唔靚, 加左湯種太鬆軟, 感覺反而不太好, 下次都係加老麵種比較好些。 材料: 中筋300g 紫蕃薯容120g 糖25g 水140ml 鹽5g 酵母5g 細細又玩埋一份, 兩姊妹好可愛呀! 米米的早餐, 好健康呀!

 

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紫薯(蕃薯容)包及紫薯餐包

昨日我叫babi買薯仔(細細粒)俾細細煮粥仔食, 點知佢買左兩條大蕃薯, 即刻諗試下整蕃薯包, 味就又好ok wor, 今晚連細細都玩埋一份, 好開心!

 

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親子麵包

呢排米米好早就食完飯, 溫書及做功課, 所以我可以同佢整下麵包蛋糕, 今晚細細又玩埋一份, 好開心! 口

 

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亞麻子紫薯吐司

呢排我又愛上做麵包了, 一星期會做2-3次造型包, 其它日子就整普通吐司, 但今日既吐司一d都唔普通, 我加左亞麻子及紫蕃薯, 好好味! 材料: 高筋粉250g 紫蕃薯100-120g 糖20g 鹽5g 水130ml 亞麻子(適量) 酵母5g

 

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