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07.2020

無公害食品是指產地的生態環境清潔

飲食烹飪(泰菜)  

按照具體技術操作規程生產,將有害物質含量控制在規定標准內,並經授權部門審批,允許使用無公害食品。無公害食品注重產品的安全和質量,其標准要求不是很高,涉及的內容也不是很高,適合我國目前的農業生產發展水平和國內消費者的需求。對於大多數生產商來說,滿足這一要求並不是很困難。現代農產品生產需要從普通農產品向無公害農產品發展,再向綠色食品或有機食品發展。綠色食品介於無公害食品和有機食品之間。無公害食品是綠色食品發展的初級階段。有機食品是一種質量較高的綠色食品。

big big shop上的健康食品讓你食得健康,增強抵抗力,強身健體。精選來自世界各地的健康產品,助你保持身體機能,調理各種問題,補充精力,改善生活品質。綠色食品概念是我國提出的,是指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,獲得綠色食品標識許可使用的無汙染、安全、優質、營養的食品。因為與環保相關的東西在國際上通常被稱為“綠色”,為了突出這類食品來自良好的生態環境,所以取名為綠色食品。

綠色食品的特點是無汙染、安全、優質、營養。無汙染是指在綠色食品生產加工過程中,通過嚴密監測和控制,防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等環節對食品生產造成汙染,以保證綠色食品產品的清潔度。

為適應我國國內消費者的需求和我國目前農業生產的發展水平以及國際市場的競爭,從1996年開始,綠色食品在申報審批過程中分為AA級和A級。A級綠色食品是指生態環境質量符合規定標准的產品,在生產過程中允許限制使用化學合成物質和使用A級綠色食品標志。AA級綠色食品是指環境質量達到規定標准的產地,生產過程中不使用任何有害的化學合成物質,按照特定操作規程進行生產、加工、產品質量和包裝符合特定標准,並經專門機構認可,許可使用AA級綠色食品產品。AA級綠色食品標准已達到甚至超過國際有機農業運動聯合會對有機食品的基本要求。

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發表於2020.7.29
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