27
04.2016

《雨滴蛋糕》紐約登場日本甜品在美國大熱門~

飲食烹飪(甜品烘焙)   生活品味  


Life2C | 《雨滴蛋糕》紐約登場日本甜品在美國大熱門~

熟悉日本的人可能對這種被美國人稱為「雨滴蛋糕(Raindrop Cake)」的甜品並不陌生。

這種蛋糕其實正式的名稱叫做「水信玄餅」,因為他的神奇的晶瑩剔透感,在視覺上讓人覺得平和,吃起來又爽口甘甜,讓這種甜品在日本熱賣。

一名美國廚師Darren Wong 決心將這種獨具特色的甜點引進美國,並在電視上向觀眾介紹,造成了一陣討論熱潮!

美國廚師Darren Wong引進的「雨滴蛋糕」讓美國人驚嘆不已!

▼連協助拍攝的攝影師都讚不絕口


▼看起來就像是顆大水滴,只是完全不用擔心會解體


▼信玄餅是用糯米做成的,類似麻糬口感的日本食物,在日本有店家改用洋菜來代替糯米,創造出了奇特的「水信玄餅」


▼用來沾著糖漿與黃豆粉吃口感非常清爽


在日本水信玄餅有他的由來,不過在美國,像這種「雨滴蛋糕」更多人聯想到的是皮克斯的《蟲蟲危機》中蟲蟲們手上拿的水滴

還真的滿像的ww


這種甜品甚至被看好有機會與在紐約要排隊兩個小時才買得到的「可頌甜甜圈」一較高下



美國的主播們嘗試雨滴蛋糕

YouTube視頻:



但是他們竟然覺得這很像隆胸用的填充物......還不只一個老外這麼想


Darren Wong的「雨滴蛋糕」現在每逢周末,在紐約Smorgasburg 市集開賣

- http://www89.eyny.com/forum.php?mod=viewthread&tid=10880680

發表於2016.4.27
留言(0)
博客名稱 :
T Interior Design
網誌名稱:
T Interior Design | 裝修家居設計及藝術
使用天數:1,293
性別:
按月份瀏覽
    2017
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
    2016
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 攝影寫真
  • 星座算命
  • 文化政經
  • 其他
  • 台灣館
自行分類
最新留言