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  • 一直都好想試諾亞的士多啤梨溶心芝士蛋糕,上一次去已經無貨,早幾天再去⋯⋯原來士多啤梨已經不是當造了!這時,竟出現了「香芒溶心芝士蛋糕」,原來當造的是芒果。 店員說芝士蛋糕回家後要放在雪櫃下層,臨吃前要拿出來放在室溫休息三十分鐘。不過天氣實在太熱了,放出來15分鐘已經OK了! 今次的芒果溶心效果比上次更好,切開蛋糕已看到蛋糕半熟的芝士蛋糕流心。 蛋糕分為3層,最面層是粒粒鮮芒果肉加芒果啫喱,中間是忌廉芝士流心,底層是朱古力海綿蛋糕。這個配搭,芒果酸酸甜甜,減低了芝士入口的甜膩感。最後是海綿蛋糕,令到整體結合起來層次豐富。 個人認為這個香芒溶心芝士蛋糕比上一個比利時朱古力溶心芝士蛋糕更好吃! ************ 免責聲明:本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接

     

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  • 是不是個個都想我就唔知,但我就好肯定我有呢個需要。 PicoLaser皮秒原理是什麼? *脈衝比起傳統激光快接近十倍(達至約百億分之一秒) *產生激光壓力震動,震動原理把色斑打碎 *短促脈衝令熱刺激時間大覆縮短(減少熱力的創傷性) 性能上皮秒比傳統的激光明顯更勝一籌,而且副作用更低。 所以話去斑,皮秒確實是不錯的選擇.但又picoway,又picosure……咁多,點揀? 今次我就揀左Picosecond。 近日來到旺角的violabeauty店鋪環境簡潔,房間也闊落舒適。 治療師安排我入房換衫後,便細心觀察我的肌膚,了解我日常的護膚習慣,為我進行皮膚分析.整個過程非常認真,一點也不馬虎。 這部便是今次進行的第2代Picosecond Plus了!機身黑色很型格~ 治療師為我介紹儀器的

     

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  •   秋天,一個適合郊遊嘅季節。上星期日,就同家人去左城門水塘。出發前,當然要做足準備啦!雖然已經係秋天,但太陽都好猛烈,第一個準備就係VICHY SPF50嘅面部防曬。VICHY係一個醫學品牌,產品可以防敏感,呢支防曬已經陪伴左我一個夏天,我去游水時,都係靠佢。佢清爽不膩,很

     

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曾刊登專欄的文章

《飲食》星期六Free D @Cafe D

這個星期六,與好姊妹來到紅磡九龍海灣酒店的Cafe D,吃個Brunch!這兒正在做試業優惠,成人只是$260, 十分抵食! 食物的款式說不上很多,但質素絕對是很好的! 這裡有很多早餐的食物,所以我都先來了一個早餐。炒蛋十分嫩滑,Egg Benedict加了芝士係面,好香,好好味。 海鮮有呢幾款(長腳蟹,小龍蝦,翡翠螺,蝦)全部質數也很好,十分鮮甜。 食完2 Round海鮮,直接跳到甜品時間。 這裡有很多款甜品,基本上味道也不錯⋯⋯但最最好吃的⋯⋯還是芒果拿破崙!這是海逸集團的必食招牌,芒果香甜,中間的拿破崙十分酥脆,吉士不會過多同過甜。 另外,這裡有Movenpick雪糕。朱古力同士多啤梨味是必食的。 而雲呢拿味是這樣吃的⋯⋯ 一杯3 個shot的expresso,將雪糕放落去⋯⋯美味便是這樣了!

《飲食》屯門悠閒之選@Cafe Heato

家在屯門,一向都知道屯門可以Hea下的地方不多,可以一邊飲咖啡,一邊工作的地方也不多。 上openrice一看,原來有間叫海圖的Cafe在虹橋⋯⋯太好了! 一坐下,被牆上的東東吸引了我。 Meun是寫在黑版上,Meun上寫了”夢想需要堅持” 再細看另一邊牆的postcard,是客人寄回來的,寫了與夢想有關的⋯⋯ 相信,這裡是有一個故事的!追夢的過程是十分辛苦的,途中一定會遇上不少困難⋯⋯成功與否不得而知,但肯定的是,成功只會是堅持的人。(這是我對自己說的話嗎?) 不論故事是什麼,這裡的悠閒,已經值得我來了! 餐具自己拎,用啤油樽裝著清水。 第一次來,點了All Day Breakfast($78) 中間的沙律味道比較特別,不單只有菜,有蘋果,酸酸地可以開胃!另外,蛋

回味大排檔風味@鮮入圍煮

話說朋友是打邊爐控,四出找尋美味的打邊爐⋯⋯得知旺角的鮮入圍煮佈置到街市大排檔形式,有海鮮檔,肉檔親自選擇⋯⋯加上有馳名的花膠雞湯底,便拉我去了一試。 一入門口⋯⋯果真是街市格局。 坐位同樣以摺枱摺凳,十足十足當年屋邨大排檔。 一來先點了花膠雞湯底(細 - $238) 很濃的雞湯顏色 半隻雞加上半煲花膠,店員用較剪將隻雞剪開,叫我們先吃同飲湯先。這樣濃郁的雞湯,我飲了四大碗。 飲完湯,店員會加返雞湯俾我地打邊爐的,不同怕飲哂D湯呀! 食物方面,居然比我們看到了豆苗($32/份),二話不說,即點了一份。 花甲($38/份) 新鮮肥美,帶有海水味。 還有手切安格斯牛肉 ($148/份) 抵食,以大圓盤冰底上,滾一陣就熟