12
03.2014

湯種排包

飲食烹飪   親子育兒  

近來愛上做包, 我相信我部麵包機已回本了, hehe!

今日同米米一齊做排包, 加左湯種, 好鬆軟, 不過涼左後味道就差了一點, 我相信係麵粉既問題, 所以有一包靚麵粉係好重要, 但靚不等於貴架!

材料:

高筋粉300g

糖25g

蛋+奶+=100ml

湯種100g

牛油30g

淡忌廉40g

酵母5g

鹽5g

 

 

發表於2014.3.12
留言(0)
博客名稱 :
WC媽
網誌名稱:
我家兩位小公主
使用天數:2,416
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 攝影寫真
  • 文化政經
  • 其他
自行分類
最新留言