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  • 民以食為天,飲食對香港人來說是享受和福氣。在WeShare,你可以找到很多飲食博客,個個都食遍全港不同美食。以下為大家介紹數位人氣飲食博客,了解最近有什麼好吃,一起分享福氣! 博客介紹: Shadow Zo 凌影 千萬閱瀏級個人博客「暗黑熱血」, 男性向硬派風格,玩樂吃喝文化的另角度談。 中文筆名「凌影」、實體書《真說‧熱血三國》作者、 自由撰稿人、香港博客、網站和雜誌專欄作者及創意產業觀察人。 Kevin 傳媒人的生活品味, 飲食及旅遊記事。 在網誌中可與他一起食盡不同美食,品味生活。 Ca Ca 漫畫家の萌妻,不是港女的港女老婆, 喜歡飲食又愛美。經常找尋全港最潮美食與讀者分享。 WeShare的飲食達人經常更新最新飲食資訊,大家要留意啦!

     

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  • 一份精美的吐司,俘擄大人細路的味蕾。一眾台灣明星熱捧的 Dazzling Cafe,現於銅鑼灣開設香港第二間分店,推出新店限定食品和飲品。看畢小編以下推介,你也很想飛身去食吧? 藍色莓樂蒂丹麥吐司 ($108)Dazzling Cafe 推出的第二代蜜糖吐司,藍莓醬淋上雲尼拿雪糕,配上馬卡龍,好甜食客必吃。 車打芝士丹麥吐司 ($88)原味的第二代丹麥吐司,配上奶黃和車打芝士片味道濃郁。 Tiramisu 丹麥吐司 ($108)丹麥吐司上淋上厚厚忌廉,口感香滑,Tiramisu 鹹甜味突出。 除了三款吐司,新店還有多款台式美食,以下只限銅鑼灣店供應: 墨西哥辣椒豬肉薄餅 ($75) 番茄明蝦意粉 ($108) Dazzling Café Garden 特調冰茶 ($45) 海鹽焦糖歐蕾 ($48) Dazzling café Garden地址:

     

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  • WeShare 同著名飲食平台 FoodEasy 合作,WeShare 多位博客嘅飲食文章已經係 FoodEasy平台登場!首輪 WeShare 文章登上 FoodEasy 平台,而且大受歡迎,未來預計會有更多 WeShare 內容陸續登陸 FoodEasy! 未來,WeShare 會致力將好內容推廣到不同地方,請各位多多支持,提供更多好內容! WeShare 主頁:http://weshare.hk/ FoodEasy 主頁:http://www.foodeasy.com/ 本文連結:http://weshare.hk/blog/articles/4495297

     

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曾刊登專欄的文章

天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場

作為天水圍開荒市民 (無錯,小編入住時還有牛群和漁塘),小編深深明白無嘢好食的無力感。近來開業的 Sidewalk Café,或會成為該區新食點?先看 3 款特色菜。 招牌菜之一 1 米長薄餅全手工製作,餅底即叫即搓,以 320 度高溫焗製批底。顧客可選多達 3 種餡料,想香口惹味,黑松露野菌和拉絲芝士四重奏是好選擇。 另一特色菜烤大蝦配慢煮三文魚。三文魚用 50 - 60 度低溫慢煮 20 分鐘,保留三文魚鮮味與水份。大蝦由鐵板扒爐烤製,配以味道清香的刁草汁,吃起來不太油膩。 甜品方面,吉士醬燴梨先以西班牙白酒泡浸最少 3 小時,上碟前把香草雪糕及自家製吉士醬釀入梨中,是造型與味道俱備的消暑甜品。 新店開業怕等位,餐廳與手機平台「Foodgulu」合作,推出網上排隊服務,減少現場等候時間。 Sidewalk Café地址:天水圍天靖街 3 號天盛商場

元朗新食事 YOHO MALL形點9月開飯

元朗食肆越來越多,口味更多元化,三餐不愁無飯開。YOHO 商場「YOHO MALL 形點」將於 9 月開幕,小編預報各大食事,元朗友又有好嘢食! YOHO MALL 形點食事焦點,是佔地 3 萬平方呎的戶外餐飲長廊,大部份食肆是首次在新界西北開店,如 Applegreen、Iberico & Co、IKI Teppanyaki Bento 和 Le Grand Pokka Café 等,部份更設「YOHO 限定」菜式。其中 The Sky Bar 首推熱海鮮桶、鮟鱇魚面頰、特色焗蠔拼盤、品牌生蠔盤和特色小食 Little Bite on Toast。熱海鮮桶有鱈場蟹腳、蜆、蝦、藍青口、魷魚及龍蝦 6 款新鮮海鮮,配以蒜蓉牛油、芥辣味噌及檸檬塊。品牌蠔盤配上總廚設計 6 款手打特色醬汁,愛蠔之士必 like。 主打美國菜的 Applegreen,YOHO MALL

蛋黃哥點心來了 我唔捨得食佢添......

梳乎蛋「hea 力」不減,除了東京限定 cafe、香港梳乎蛋展覧和 Sanrio Game Master,接下來還有「点心代表」與梳乎蛋 crossover,8 月 15 日起陸續推出 9 款主題點心。睇見梳乎蛋個 hea 樣,我有少少唔捨得食佢