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08.2014

香港上榜! CNN推介10間亞洲最好的酒吧

環球旅遊  
標籤: 酒吧  環遊世界  香港景點 

大家說起酒吧,都會覺得那是外國人聚腳的地方,外國才會做得好吧! 但其實亞洲的酒吧都很有名氣! 而香港都榜上有名! 唔知大家有否去過呢?

1. 泰國Mikkeller

01Mikkeller

Mikkeller其實來自丹麥,本身是一家釀酒廠附設的酒吧,而泰國的Mikkeller是該品牌於亞洲的首間酒吧。店裡的設計沿用了哥本哈根市的潔白氣息,有別於一般酒店那種黑暗的感覺。

地址: 26 Ekkamai Soi 10, Yaek 2, Bangkok

電話: +66 (0)2 381 9891

網址:mikkellerbangkok.com

 

2. 北京大躍啤酒Great Leap Brewing

02Great Leap Brewing02

這是北京營運最成功的自釀啤酒品牌,釀酒師是美國人Carl Setzer。創辦人相信中國有釀造高品質酒的條件,大部分材料都用本土種植的原料,每年釀造超過40款啤酒。裝修和釀酒亦充滿美國本地Brewpub的氛圍,每天中午開始就擠滿了人,是也吸引外國人到來的酒吧之一。

地址:北京東城區豆角胡同6號院

電話: +86-10-5717-1399

網址:greatleapbrewing.com

 

3. 上海拳擊貓啤酒屋 Boxing Cat Brewery

03Boxing Cat Brewery

這是一家多次獲獎的小型釀酒廠及餐廳,各式啤酒由多次獲獎的釀酒大師Michael Jordan以北美釀造方法,並採用各國的優質麥芽、啤酒花等原料,以及經專門處理和過濾的水所釀製出德國淡啤,英式麥芽酒,歐式啤酒以及美式啤酒。

分店一: 復興中路519-521號思南公館26A

電話:021-6426-0360

分店二: 上海市復興西路82號(近永福路口)

電話:021-6431-2091

網址:boxingcatbrewery.com

 

4. 日本BrewDog Roppongi

04BrewDog Roppongi

Brewdog酒廠是歐洲近年迅速崛起的釀酒廠,他們的不少酒受到美國精釀啤酒運動的影響,有明顯的美式精釀特色。酒吧是該品牌亞洲首間分店,3月才開幕,位於東京六本木,一共有20個啤酒龍頭為顧客特供BrewDog精釀鮮啤,酒吧繼續以「share the passion」作為使命。

地址:BrewDog Roppongi, Saito Building 1/F, Roppongi 5-3-2, Minato-ku,

電話: +81 3 6447 4160

網址:brewdog.com

 

5. 新加坡Smith Street Taps

由當地瓶店店主Daniel Goh和Meng-Chao開辦,引入了多種從沒在新加坡出現的啤酒。店舖位於牛車水熟食大廈中心,是當地首家及目前唯一一家在小販中心攤位出售精釀啤酒的店舖。店主表示,除了因為租金較低,亦可以讓遊客以當地著名街頭小食來配搭啤酒。

地址: Smith Street Taps, 335 Smith St., Chinatown Complex Food Centre, #02-62, Singapore

電話: +65 9430 2750

 

6. 香港The Roundhouse

06The Roundhouse

The Roundhouse位於中環蘇豪區,供應多達25款桶裝啤酒和傳統德州風格的燒烤食品,所有肉食每天早上都由大廚Austin Fry親自煙燻。

地址:中環蘇豪區卑利街62號地下

電話: 2366 4880

網址:roundhouse.com.hk

 

7. 泰國BREW - Beers & Ciders

07BREW - Beers & Ciders

BREW - Beers & Ciders是一家細小、不太起眼的酒吧,但它位於泰國夜生活熱點之一的Seenspace,更有一個庭院式的休息區,氣氛遠超一般的酒吧。

地址: Seenspace, Thonglor 13, 1/F, Bangkok

電話: +66 2 185 2366

網址:brewbkk.com

 

8. 新加坡的Brewerkz

08Brewerkz

Brewerkz位於克拉克碼頭河畔,店主Devin Kimble與Daniel Flores由於不滿市售啤酒的口味單一沒有變化,因此決定親自釀造口感多樣的啤酒。

地址: 30 Merchant Road, #01-05/06, Riverside Point,

電話: +65 6438-7438

網址:brewerkz.com

 

9. 吉隆玻Taps Beer Bar

09Taps Beer Bar

這家酒吧由一對表兄弟經營,他們引入世界各地如美國、印度、奧地利等地的啤酒,打破馬來西亞一直以小啤酒廠作主導的慣例。

地址: One Residency, 1 Jalan Nagasari, Off Jalan Raja Chulan, KL

電話: 03 2110 1560

網址:tapsbeerbar.my

 

10. 日本的Goodbeer Faucets

10Goodbeer Faucets

Goodbeer Faucets近年東京很出名的酒吧,最大賣點是一套由店主親自研發的生啤酒系統機器。這裡有至少40款生啤酒,牆上嵌入的LED液晶面板會不停顯示當日的精選酒款,售完與否都會詳細列出。

地址:Shibuya Crossroad Building 2/F, 1-29-1 Shoto, Shibuya-ka,

電話: +81 3 3770 5544

網址:goodbeerfaucets.jp

 

整理自: NiceTrip

文章網址: http://weshare.hk/wesharetravel/articles/4494582

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發表於2014.8.06
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