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02.2016

元朗半天遊美食推介(上)

飲食烹飪  
標籤: 元朗 

流浮山回到元朗,先去吃午飯,想起多年前光顧過的士林台灣麵,便帶蝦子餅去嚐嚐。

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來到士林台灣麵,當然要點招牌紅燒牛肉麵($50),紅燒牛肉保持水準,腍滑且帶濃濃的肉味。

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蝦子餅點了香酥雞扒麵($43),香酥雞扒份量十足,非常香脆,雞扒也不會很乾,不過個人認為小時光的香酥雞扒做得比較好。

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香酥雞扒麵叫我最欣賞的是那清湯湯底,清湯用上新鮮豬骨、老雞和金華火腿以慢火精製12小時而成的,味道濃郁但完全不覺得膩。

離開士林台灣麵,走到佳記餐廳喝了一杯港式奶茶,然後在元朗四處走走。

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想起了元朗一家花生糖專門店,就是位於大馬路36號的其奧,試了一塊新鮮的黑芝麻花生軟糖,真的很好吃,買了一包黑芝麻花生硬糖($20)回去給老爺奶奶。

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其奧旁邊的亞玉豆腐花看來生意不錯,蝦子餅說要買一碗來跟大埔亞婆豆腐花的比較一下,結果發現亞玉的出品($8)同樣有水準。

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吃過豆腐花,看到旁邊的串皇生意也很好,我們又想試試看,買了一串燒菠蘿($13),很甜很好吃啊!

下次有機會要試試轉角位的燒賣皇后。

 

士林台灣麵

地址:元朗西菁街9號富盛大廈地下

電話:2477 9775 

 

其奧

地址:元朗大馬路36號

電話:2479 8951

 

亞玉豆腐花

地址:元朗阜財街2號宏豐大廈地下12號舖

電話:2664 9622 

 

串皇

地址:元朗阜財街2號宏豐大廈地下11D舖

電話:2470 6688

 

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發表於2016.2.28
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