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06.2018

越味皇@荃灣‧推介招牌菜蕃茄蟹頭糕湯檬粉

飲食烹飪(泰菜)  
標籤: 越南菜  荃灣  越味皇 

窩夫與蝦子餅一向愛吃泰國菜和越南菜,最近在荃灣發現了一間食客不少的越南菜館。

餐廳叫越味皇,天花上掛了很多斗笠,充滿越南風情。

不想動腦筋點菜的話,可以選擇優惠套餐。

凡惠顧任何飯類或粉類,可半價配各式飲品,蝦子餅的椰子冰只需13元。窩夫的泰國椰靑($30)超香甜,價錢比很多同類型餐廳便宜。

越味皇蕃茄蟹頭膏湯檬粉($68)是招牌菜之一,湯底用上大量新鮮蕃茄,帶天然的蕃茄微酸,加上蟹頭膏的鮮味,味道很有層次,值得一試。配料方面,蝦丸和札肉都很有水準。

雜錦拼盤($98)有香脆雞翼、蒸粉包、迷你庶蝦和炸春卷,窩夫最喜歡的是迷你庶蝦。

越味皇牛油蒜蓉雞翼(4隻$45)是另一道招牌菜,上桌時新鮮熱辣香氣撲鼻,不過稍嫌脆漿過厚,硬了一點。

越式燒牛肉串燒(3串$48)有驚喜,火喉控制得非常好,不會燒得太乾,還能保持牛肉的肉汁。

越式炸蝦餅($56)新鮮即製,口感彈牙。

最後加了一杯越式滴漏咖啡($28),很好喝呢。

 

越味皇

地址:荃灣路德圍12號地舖 (港鐵荃灣站A1出口,步行約5分鐘)

電話:2613 2889

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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發表於2018.6.06
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