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04.2019

窩夫與蝦子餅食在荃灣‧樓下冰室

飲食烹飪(中菜)  

窩夫與蝦子餅曾經光顧過荃灣路德圍的樓下冰室,印象深刻,最近在熊貓酒店附近發現它的分店,便進去開餐。

分店的裝修很懷舊,座位比路德圍總店闊落。

瑞士雞髀($28)是必吃之選,雞髀大大隻,上色很均勻,自家製瑞士汁的味道很有層次,不只得甜味,還有香草香料的味道,稍嫌雞髀肉不夠嫩滑。

新鮮菠蘿冰原價22元,跟主食可享半價優惠,用的是新鮮菠蘿,坊間少有,味道比較天然,不會很甜,有豐富的纖維。

窩夫點了特色番茄濃湯通粉配牛乳炒蛋跟厚切牛乳炒蛋治($50),再加8元追加豬膶。

蛋治中間的炒蛋超厚,一人吃半份已經很滿足。

番茄濃湯較杰身,酸甜度控制得宜,窩夫選了螺絲粉,軟硬適中,炒蛋也很滑,追加的豬膶很大塊,處理得不錯。

蝦子餅點了鮮濃茄牛肉燴意粉($50),非一般的快餐茄汁,牛肉的份量很多。

 

樓下冰室

地址:荃灣荃華街16號荃薈商場地下G45-G54號舖

電話:2880 5788

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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發表於2019.4.14
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