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窩夫與蝦子餅
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蝦子餅與我的吃喝玩樂全記錄

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  • 今年的清明節並沒有雨紛紛,天氣很好,非常適合戶外活動,不用去掃墓的窩夫與蝦子餅約好朋友去河背水塘行山和燒烤。 在元朗泰衡街乘坐前往河背村的71號專線小巴,在總站下車,村公所就是起點。 行山路線同樣是越野單車徑,要特別留意落斜的單車,因為它們的車速都很快。 難得在清明節遇到藍天白雲。 紅色的小葉子很可愛。 景觀開揚,可以看到港鐵八鄉車廠。 踏單車上斜,真的不容易啊! 向上走往河背水塘進發。 途中經過青協有機農莊,可以進去參觀一下。 開了很多紫色小花。 到達河背水塘了,環境非常優美。 水塘的S型十九孔溢洪大壩長157米,高17.4米,十分宏偉。 接下來是燒烤時間,朋友們準備了很多食物和飲品。 窩夫則買了莎莉蛋糕,大家都是第一次燒莎莉蛋糕,表層燒至金黃色,外脆內軟,誠意推介。 在燒烤場附近發現了美麗的小瀑布。 水裡

     

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  • 見有網友推介深水埗的新記腸粉大皇,這天跟蝦子餅去試試看。 據說就是用放在門外的這個石磨來磨米漿的。 桌上的「兩罐可樂」分別放了芝麻和牙簽。 先來一杯豆漿($8)。 主角腸粉來了,這碟是三拼腸粉($38),餡料有牛肉、叉燒和蝦,我們還以為每款餡料各一條,原來是一條裡面包了三款餡料。 另外一碟是豬膶拼鮑魚腸粉($35)。 腸粉吃得出米飯的香味,比在一般酒樓吃的厚身,蠻飽肚的。 新記腸粉大皇 地址:深水埗汝州街299號地舖 電話:2720 1388 Like窩夫與蝦子餅 Facebook Page 同步上載於: U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewide.com/space-1680.html she.comhtt

     

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  • 某週日在柴灣掃墓後,窩夫與蝦子餅去了太古城一趟。 以前美心皇宮的位置已變身摩登美食廣場,窩夫與蝦子餅選了茶茶居一試。 明顯地經過精心設計。 點了一份一人份量的晚市自樂餐($78),另外加了兩款點心,分別是窩夫喜歡的必食叉燒餐包($20)和蝦子餅愛吃的傳統蠔皇叉燒包($18)。 必食叉燒餐包比添好運的遜色,絕對稱不上必食。 蠔皇叉燒包也有很大的進步空間。 沙河粉是茶茶居的主打之一,可惜這碟牛筋腩沙河粉卻叫人失望,沙河粉幾條疊在一起,厚厚的,嚴重影響口感,突然很懷念在廣州吃過高水準的沙河粉。 香檸叉燒酥丟酥皮做得不錯,但檸檬味有點化學,不夠清香。荔甫炸芋角的外層炸得很硬,而且十分油膩,是翻炸的嗎? 乾蒸牛肉沒有牛肉味,口感很粉,蝦子餅很失望呢。 茶茶居 地址:太古太古城道18號太古城中心2樓255號舖Treats 電話:2832 2820

     

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曾刊登專欄的文章

老爺冰室@深水埗

之前光顧過老鳳冰室,印象不錯,今次去試姊妹店老爺冰室。 老爺冰室以電影為主題。 劇本其實是餐牌。 早餐的選擇不少。 牆上掛了多張電影海報。 跟電影有關的佈置。 熱奶茶來了,窩夫不太喜歡老鳳冰室熱飲用的膠杯,老爺冰室用的杯子感覺較好。 厚切餐蛋麵($28)的餐肉真的很厚,煎得很香脆,麵的軟硬度適中,只是缺少了出前一丁的麻油味。 黑松露炒蛋好厚士($30)的炒蛋炒得香滑,黑松露味道香濃,炒蛋份量足覆蓋了整塊多士,水準之作。 老爺冰室 地址:深水埗汝州街234號地舖 電話:2898 4398 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewid

香港新春節慶之閃躍維港3D光雕匯演

朋友說我跟蝦子餅「又」去看閃躍維港3D光雕匯演,這次是以農曆新年為主題。 匯演每晚四節,每節約八分鐘,我們到達時還有約十分鐘才開場。 一邊等一邊欣賞霧中的維港夜景。 會展算是看得比較清楚。 匯演以香港夜景和煙花揭開序幕。 摩天輪轉出十二生肖。 祝大家猴年進步。 今年是猴年,又怎少得猴子呢。 接著分別以金、木、水、火和土為主題。 「木」的其中一幕,展現了中國的建築藝術。 爆竹一聲除舊。 花開富貴。 大吉大利。 孔雀開屏很美! 猴子又出場了,今次是藍色造型。 「金」的其中一幕。 猴子再度登場。 最後以揮春為匯演劃上句號。 想欣賞香港新春節慶期間的閃躍維港3D光雕匯演,可由即日起至2月29日晚上到尖沙咀香港文化中心,演出時間分別為晚上8時20分、8時45分、9時15分和9時45分。

「閃躍維港」3D光雕匯演之夏日篇

去年年尾看過「閃躍維港」3D光雕匯演的聖誕篇,覺得非常精彩,得知夏日篇上演,我跟蝦子餅又怎會錯過。 每晚有四場,每場約8分鐘,第一場的時間為8時30分。我們到達尖沙咀的時間尚早,先觀賞幻彩詠香江。 幻彩詠香江完畢後,文化中心已經出現倒數時計,吸引大家留步。 夏日篇又怎少得雪糕。 沙灘是夏天必去的地方之一。 救生員是熊貓啊! 沙灘上的城堡,會有熊貓跳出來。 跳進海底世界的熊貓。 滑浪板。 色彩繽紛的滑板。 可愛的熊貓還會乘觀光巴士、扒龍舟和玩過山車,過山車看得十分刺激呢。 Like窩夫與蝦子餅 Facebook Page U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewide.com/space-1680.html W