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11.2021

「秋 - 旬の食材」餐目為你帶來秋日窩心驚喜

飲食烹飪(日菜)   生活品味  

元気寿司繼續為大家呈獻多款秋日優質食材,特選滋味時令食材與你迎秋冬

首先有日本直送的岩手縣產炙燒黑椒秋刀魚!每年秋天都是秋刀魚最當造、最肥美飽滿的時節,此時秋刀魚油分較重,經輕輕炙燒,微微焦香讓魚油香氣四溢,加上黑椒調味,份外惹味為你呈獻秋日滋味!

另一款秋日推介是用上兵庫縣産牛胸腹肉的炙燒神戶牛,牛肉滿佈豐富油花,肉質細嫩,可以同時享受油脂的甘香和肉質鮮味,再加上微甜的日本醬油調味,經炙燒後牛脂的濃郁香氣令你一試難忘!

壓軸登場的活.赤貝就以兩件赤貝壽司及一件赤貝裙邊軍艦為你送上雙重鮮味!原隻的新鮮赤貝外表呈橙紅色、帶光澤,口感爽脆彈牙,味道濃郁鮮甜,帶來滿滿的海洋鮮味!

 

 

發表於2021.11.19
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