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11.2021

寒冷冬季,教您懶人粗糧蔬菜餅,鬆軟清香、營養健康!

美容時尚(穿搭)  

 早餐不能忽視,尤其是嚴寒冬天,很多病毒和細菌的存活能力比較強,因此需要補充各種營養物質,以增強免疫系統。 雞蛋加牛奶是不二的選擇。 除此之外還可以吃點粗糧早餐蔬菜餅。 因為粗糧能增強人體免疫力。 今日早餐給大家推薦一道粗糧蔬菜餅,教你手不沾面烙菜餅,主要食材是玉米麵和胡蘿蔔,搭配雞蛋再加點調味料一攪一拌,非常簡單,平底鍋一烙就OK了。 特點是鬆軟清香,淡淡的鹹口味,易消化,低脂減肥,好吃還有營養。

 

 

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這款早餐餅非常簡單快手,一切一攪一拌做成餅,放鍋里烙一烙,5分鐘就上桌,超美味。 低脂粗纖維,好吃易消化,多吃也不會長胖。

蔬菜粗糧蛋餅

食材:胡蘿蔔,玉米麵,雞蛋,蔥花,香菜,芝麻,鹽,胡椒粉等調味品,香油,食用油。

步驟:

首先我們將胡蘿蔔洗乾淨,切碎放入碗中。 蔥、香菜洗净切菜放入碗中,磕入一個雞蛋,攪拌均勻。 添加的蔬菜按照自己喜歡,想放什麼放什麼。

放少許鹽,胡椒粉,香油,以及其他調味品調味,再放一點芝麻,攪拌均勻。

 

倒入適量的玉米麵,如果雞蛋放得多,玉米麵的量就隨之增加。 將混合的蔬菜,雞蛋,玉米麵,攪成麵糊狀。

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平底鍋中倒入適量的油,燒熱,將攪散的麵糊下鍋,煎成型以後,翻另一面繼續煎,待表面金黃成型,盛出即可。

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粗糧蛋餅盛出來以後,切成方 

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 便食用的形狀,放入盤子中,就搞定了! 這個蛋餅非常簡單好做,很適合早餐吃,營養健康,除了蔬菜丁,還可以放入香腸丁,肉鬆等食材。

 

平時在生活中,經常有人說吃粗糧好,這個粗糧一般就是指全穀類,包括穀物的胚乳、胚芽和糠麩。 全谷類一般包括,大麥、燕麥、玉米、糙米、黑米等,全谷類製品包括,玉米麵、全小麥麵粉、全燕麥片等。 不同於精製谷類也就是細糧,大米白面這種,粗糧與細糧相比,更有助於控制人體的血糖。

發表於2021.11.19
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