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11.2021

【觀塘 食記】滿有驚喜的 ♥ 花雕麻油雞麵 。蟹黃冷烏龍麵 ♥ 一起食堂

飲食烹飪(中菜)  

放假與儍爸又去了觀塘搵食和逛逛

好想飲珍珠奶茶,所以揀了食台灣菜 ~~

 

 

平時去食台灣菜都會點燒牛肉麵 ...

但居然比我見到較少見的 ... 花雕麻油雞湯麵 HK$78

即刻轉軚,點番碗先 ~~

 

還可以 +HK$12 配一杯飲品

我梗係揀杯 ... 半糖的冷珍珠奶茶 

 

 

先呷一口花雕麻油雞湯,湯頭好清,油花不多

麻油香中帶著花雕的甜,有淡淡的中藥味,味道清爽不油膩

 

另外仲有一小杯花雕酒,鍾意酒味濃點可以自己加落去

唔好浪費,全部加哂落去一起食 ...

濃濃花雕酒香搭配滑溜的烏龍麵,滋味好吃仲好滋補添 !!!

 

 

配料都好豐富,有桂圓、冬菇、青菜、杞子

和帶皮無骨的雞肉捲,肉質嫩滑,入口啖啖肉,唔使噒骨咁麻煩 ~~

 

 

儍爸的 ... 

蟹黃冷烏龍麵 HK$88

冷泡白桃烏龍茶 +HK$12

 

 

蟹黃的份量很足 ...

烏龍麵沾滿金黃色的蟹黃和蟹肉,入口鮮甜不腥,太幸福喇 !!!

 

 

還點了兩款小食 ...

 

炸花枝丸 HK$28

花枝丸炸到金黃色,大大粒好香好彈牙,裡面仲有很多花枝粒

 

鹽酥雞 HK$38

炸到外酥肉嫩,一口一粒,咸香惹味

 

 

 

 

一起食堂。觀塘

香港 九龍 觀塘 開源道 48 號 威利廣場地下 G5 號舖

 

 

 

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

 

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發表於2021.11.23
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