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11.2021

【尖沙咀 食記】令人回味的 ♥ 火炙左口魚邊丼 ♥ 十和田總本店

飲食烹飪(日菜)  

 

這日終於去了 bookmark 好耐的『十和田總本店』喇 !!!

還食了想食好耐的 ... 火炙左口魚邊丼

飯面除了左口魚邊,仲有愛吃的海膽,份量也很大方耶 ~~

 

 

左口魚邊肉質細嫩,多脂甘香

輕輕火炙後把油份逼出,油脂更豐富,入口帶點焦香

油脂滲到米飯中,搭配混入了赤醋的米飯,又香又好吃 ~~

 

 

海膽的份量也不少,味道甘甜,一點都唔腥 ~~

 

 

火炙左口魚邊丼〈HK$138〉

套餐還附上味噌湯和茶碗蒸,食哂成碗飯後,實在食不下味噌湯和茶碗蒸 ...

好彩有儍爸幫手食咋 ~~

 

 

儍爸的 ... 吉列蠔湯烏冬〈HK$88〉

套餐也很夠份量,湯烏冬配四隻吉列蠔,仲有兩件三文魚壽司

儍媽只係偷食了隻吉列蠔,炸到脆卜卜好好食呀 !!!

 

 

十和田總本店

香港 九龍 尖沙咀 金馬倫道 42 號 華懋金馬倫中心 地下

 

 

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

 

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發表於2021.11.25
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