【吃下荔枝角】脆脆豬手配啤酒! - The Salted Pig 豬門店

之前去逛D2 Place已經覺得這家餐廳好漂亮好想吃~ 這次來到一定要試試豬手! 午餐時段來到有不少lunch set可選~ 性價比高,而且包括前菜甜品跟飲品,實在滿足~ 前菜點了三款,有紅菜頭藜麥沙律,烤三文魚芝士沙律,忌廉南瓜甘筍湯~ 紅菜頭沙律有香甜的意大利黑醋,配上藜麥的感覺好健康。 烤三文魚沙律配沙律菜,魚香再加上清新的沙律菜不會太膩~ 而湯是我最討...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2022.5.14
標籤： 德國  長沙灣  鹹豬手  Sangria  d2place  食食食  saltedpig 

【吃下尖沙咀】高性價比優質壽司 - 逸壽司

今天去尖沙咀辦事後,因為想驚喜接收工,所以在附近看看有沒有優質又快捷的食肆~ 在亞士厘道看見到這壽司店的門面好像很新很乾淨,於是去試一下~ 可能因為位置不算便利,所以價錢很實惠~ Omakase最平不用400元,可以吃到大吞拿魚腩壽司,牡丹蝦等十種不同壽司~ 而自選10件或12件壽司也不過是178/198~ 這裏是bar檯設計,每個位都可以看見師傅為你準備壽司~ 而且每件壽司都...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2022.2.27
標籤： 壽司  尖沙咀  刺身  日本菜  抵食  Omakase  食食食  逸壽司 

【吃下佐敦】充滿回憶的上海菜館 - 好好上海小館

這家店已經在佐敦屹立了二十多年,因為疫情,終於也要結業了... 當年因為在佐敦一帶學花,所以認識了這家上海小館~ 除了食物出色外,還有一種人情味~ 因為爺爺嫲嫲是上海人,所以對上海菜有個情意結~ 記得第一次來試的是銀芽鱔糊,好久沒有嚐過的味道~ 之後銀芽鱔糊好像沒有了,就開始試不同的麵餐~ 個人最喜歡的是這個鎮江小排骨~ 又香又甜的鎮江醋,把小排骨煮得非常入味~ 湯...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2022.2.27
標籤： 佐敦  上海菜  上海麵  食食食  油炆筍 

【吃下新蒲崗】新鮮抵食海膽刺身之選 - 海膽仔

早前看到很多人介紹海膽仔,總於輪到我去啦~~ 跟很喜歡吃海膽的母親大人一起去~ 她上星期已經很期待了~ 店面有放了一些魚生跟生蠔~ 因為看見生蠔們都超大隻! 所以忍不住點了兩隻試一下~ 我們點了赤崎蠔,非常的大!! 比手掌還要大,真的很誇張~ 生蠔不但肥厚,而且每一啖都很鮮甜~ 再加上蠔殼內還有海水,一流~ 魚生方面,點了我最喜歡的油甘魚腩還有三...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2022.1.31
標籤： 壽司  刺身  海膽  新蒲崗  抵食  黃大仙  丼  食食食  海膽仔 

【吃下元朗】仿如走進日本居酒居 - 一匠

想要去Yoho Mall看聖誔誕樹,順道去元朗國覓食~ 這裏的餐廳可能因為競爭大,所以一般都不會令人失望~ 這次試了一間新的居酒屋~ 裏面的裝修好漂亮,好像去了日本一樣~ 這個明太子沙律每一口都是一個小方塊的明太子~ 每一顆都很爽脆,再加上芥末調味,是一個簡單又好吃的前菜~ 這個燒肉拼盤D很豐富呢~ 牛肉,羊肉,雞肉跟菠跟蘿各2串,還有牛舌2塊~ 首先試了雞...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2022.1.25
標籤： 元朗  串燒  日本菜  居酒屋  明太子  手工啤  食食食 

【吃下屯門】屯門的正宗檳城風味 - 馬拉公公

去屯門找朋友聚舊,來到一個小商場的food court~ 看到這家馬拉公公主打正宗檳城菜~ 而且有很吸引的白咖喱,就決定要試一下~ 一直都很喜歡吃酥餅,葱油餅一類的東西~ 這個咖喱馬來酥餅頗為香脆,再加上帶點辣味的咖喱汁很開胃~ 如果下午茶或者不太餓的時候,光點這個就很足夠了~ 我就是被這個檳城白咖喱吉列班塊飯吸引到~ 我不能吃太辣的食物,但又很喜歡咖喱的香味...所...

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飲食烹飪(主題餐廳)   發表於 2021.12.19
標籤： 薄餅  檳城  屯門  食食食  白咖喱  馬拉公公 

【吃下屯門】長留民心的隱世好料理 - 留民料理

屯門其實有很多隱世餐廳~ 今天特別來這裏試一下很有名的炸乳鴿~ 前菜來了個溫泉蛋~ 溫泉蛋只有蛋白僅僅熟,所以十分滑,而且蛋黃香濃~ 上面加了蟹子跟芝麻醬,把簡單的溫泉蛋昇華了~ 這個魷魚乾還未上桌檯已經聞到超級香了! 烤得非常香脆的魷魚乾,完全把魷魚的鮮香味濃縮晒在這個小小的身軀~ 如果跟朋友來把酒談心,一定要點這個來配啤酒~ 絕對可以非常滿足地傾一晚~ ...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2021.12.11
標籤： 串燒  屯門  乳鴿  居酒屋  溫泉蛋  食食食 

【吃下荔枝角】與好友共聚休閒咖啡廳 - Exodus Cafe

跟朋友很久沒見,想找個地方安靜的聊聊天~ 在荔枝角找了一間樓上cafe試試~ 這是香港第一間以韓星為主題的cafe~ 間中會有粉絲來朝聖打卡,但不會太吵~ 食物方面的選擇很多~ 以中日韓fushion料理為主,還有很多甜品跟飲品可以選擇,完全是花多眼亂...

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飲食烹飪(主題餐廳)   發表於 2021.12.8
標籤： cafe  休閒  exo  聚腳點  樓上cafe  荔枝角  食食食 

【吃下西環】美食打卡一流西餐小館 - The Ground Kitchen

西營盤一條斜路上,有一家藍白色的餐應很搶眼,就是The Ground Kitchen~ 門口有大棵植物跟很多擺設,難得來這邊,就試一下~ 一向喜歡吃青吃,所以點了白酒忌廉煮智利藍青口~ 很香的白酒忌廉味道,青口不會煮得過老~ 再配上幾塊香脆蒜蓉包,確實不錯~ 只是份量有點少~ 香港可以吃到西班牙海鮮飯的地方不多,很想念,所以也試一下~ 飯的味道一般,份量亦不多~ 但上面...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2021.12.5
標籤： 西餐  西營盤  西環  打卡  相機食先  食食食  西班牙海鮮飯  Ground Kitchen 

【吃下灣仔】破格霓虹燈下的傳統台灣美食 - 牛霸小麵館

去港島找朋友吃飯,在一條後巷找到這家裝修型格的台灣麵館~ 在霓虹燈下吃著傳統的台灣小吃,實在別有一番風味~ 朋友點了一個排骨肉燥面~ 看到炸的東西當然不能放過,試了一塊排骨~ 這個外皮真的有台灣吃到的口感~ 剛炸起十分香脆,但又有種軟糯的口感~ 而麵的質地不會軟爛,非常好吃~ 紅燒牛肉麵裏有很多塊牛肉~ 麵底應該跟排骨麵是一樣的,同樣的有嚼勁~ 而...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2021.12.4
標籤： 台灣  灣仔  紅燒牛肉麵  鹽酥雞  食食食  牛霸 
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