03
12.2015

名字中式的洋派飲食❤居廬 Take a Break Cafe

飲食烹飪  


以往放工路過土瓜灣這區,頂多去吃個餃子、雲吞麵或者茶餐廳之類的晚餐!

不過近年這邊似乎越來越多新興食肆了,Cafe & Bar也有好些選擇~


這天就和家住土瓜灣的朋友,去了附近的一間新開不久的cafe吃晚飯^^


"居廬" Take a Break Cafe

居廬這中式名字,差點讓人誤以為是茶居飯館呢>D<



店內感覺不錯,對面整塊畫滿粉筆畫的黑板絕對加分!

可能是平日晚上,客人不多,所以空間感很足夠>D<

 


跟朋友各自叫了一個晚餐set~

選擇不多,只有3個,選擇困難患者今次點菜無難度!



是日餐湯- 海鮮忌廉湯

平平無奇的外表喑藏玄機^^ 粒粒chunky 湯料令人十分驚喜,creamy忌廉湯夠溫度亦夠味道❤



我叫了香煎刺身級鯛魚柳配刁草牛油忌廉汁 $138


朋友本來點了煎美國安格斯西冷配黑椒汁,但因為安格斯西冷沒貨了,於是便轉了lunch menu的香煎紐西蘭肉眼配黑椒汁$98




我只試了少許,朋友失策地order了medium rare>•< (吃太生了吧!)

由於是質素一般的肉眼扒,我覺得不應該吃medium rare呢!

黑椒汁味道可以,不算嗆亦不太辣的有點平和,吃了近邊位較熟的扒肉,不會乾靭,但整體感覺屬一般的扒餐~




香煎刺身級鯛魚柳配刁草牛油忌廉汁 $138

 

被"刺身級"這3個字吸引,平日吃鯛魚刺生或壽司就吃得多,香煎成為熟餚的還是第一次啊!




鯛魚柳跟平日常吃的鱈魚柳一樣是啖啖肉的,不過肉質更紮實有口感,香煎後魚肉也不會太乾!

刁草牛油忌廉汁夠creamy而且味道適中~

(個人覺得還是鯛魚刺生比較出色^^")



不過配菜有亮點啊!

薯角很香脆惹味呢!份量不多~令人有還想要的感覺呢>D<



本來想試試他們家的咖啡,不過後來還是選擇了伯爵茶~

 



這是已經沖泡好的伯爵茶,而不是給你個茶包慢慢泡的那種~ 

一向都喜歡伯爵茶的香味^^ 這杯亦不錯呀,濃淡度適中,感覺很舒服!


居廬 (土瓜灣)

地址 : 土瓜灣北帝街147號地舖


Thx & Kiss



口味難測,以上純屬個人味覺分享^^
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發表於2015.12.03
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