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01.2022

食在觀塘.豪隍點心工房

飲食烹飪(中菜)  

某星期日早上約十時到達觀塘的豪隍點心工房,等了約三十分鐘才能入座。

點心選擇很多。

點心以外,還有多款蒸飯和米線等。

墨西哥叉燒包(中點$25),水準不錯。

豪隍蝦餃皇(中點$25)一籠兩大粒,數不出有多少隻蝦,蝦肉新鮮彈牙。(後記:兩星期後再次光顧,但第二次的蝦餃皇有點失準,餃皮太厚且偏乾。)

豉汁蒸鳳爪(中點$25)很惹味,味道帶點辣。

鮑魚雞絲腸(特點$34)是得獎之作,平時較少見用雞肉做腸粉的餡,雞肉滲出淡淡的鮑魚香味,值得一試。

蝦仁燒賣皇(中點$25)跟蝦餃皇同樣超大粒,豬肉跟蝦肉的比例適中,餡料鮮明。

山竹牛肉球(小點$23)是幾款點心當中叫人最失望的,口感不好,軟軟的。

 

豪隍點心工房

地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室

電話:2562 5668

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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發表於2022.1.10
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